Chers parents,

Il nous a paru intéressant de relayer à votre attention cet article publié sur le site de la Ville de Paris à propos de l’évolution prévue pour les cantines scolaires parisiennes.

Chers parents d’élèves,

Trois parents représentants élus ont déjeuné à la cantine en décembre dernier. Vous trouverez ci-joint un compte-rendu élaboré à partir de ce déjeuner. Il a été l’occasion d’échanges et de réflexions sur des thématiques importantes de la cantine : les locaux et l’ambiance, la qualité de la nourriture proposée mais nous avons également abordé la sensibilisation au gaspillage, les possibilités de tri ou de compost d’une partie des déchets de la cantine.

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Entre temps un nouveau fournisseur, Elior, a été choisi par la caisse des écoles et nous vous en parlons dans ce compte-rendu. Lors du dernier conseil d’école, nous avons également posé la question des modalités de l’appel d’offre et des critères qui ont mené au choix de ce nouveau fournisseur.

Une représentante élue participe tous les deux mois à la commission des menus organisée par la caisse des écoles. Cette commission permet d’examiner en amont les menus proposés par le fournisseur. Lors de la commission des menus du 23 mars, nous avons été informés que notre école fera partie du « Plan pilote pour la sensibilisation contre le gaspillage alimentaire » développé avec Elior.

Si des parents souhaitent déjeuner à la cantine, n’hésitez pas à nous contacter parents4fils@yahoo.fr  ou à contacter directement la caisse des écoles au 01 42 77 86 30. Nous vous rappelons que les menus sont affichés devant l’école ou disponibles sur ce lien (choisir menus école primaire et collège).

Bien cordialement,

Le groupe cantine des représentants élus.